Ehrlich – Bewusst – Naturverbunden

Das Küchenteam rund um Margarete Hautz und Alexander Schmiedhofer, verwenden im Sommer, Kräuter, Blumen und Pilze aus dem eigenen Kräutergarten und den umliegenden Wäldern. So beziehen sie auch Fleisch von heimischen Metzgern und das saisonale Obst und Gemüse aus der Region. Die Küchenbrigade bringt die heimische Natur und regionale Bodenständigkeit auf ausgefallene und zum Teil auch neue Art und Weise auf die Teller. So entstehen einzigartige Genusskreationen. Natürlich wird sich auch auf internationalem Terrain versucht. Eine gesunde Einstellung zu den Lebensmitteln und der respektvolle Umgang mit Diesen, ist dabei das höchste Gebot.

Genießen Sie die Leidenschaft und das Herz, das die Küchenkünstler des Restaurant Leitenhof in jedes Gericht mit einfließen lassen!

Gaumenfreuden privat genießen

Für manche ist es pure Erholung, für andere ultimativer Luxus. Ob Frühstück oder Gourmet Dinner - mit dem Private Dining Service wird Ihre Suite oder Ihr Chalet zum privaten Restaurant verwandelt, Ihr persönliches Separée.

Um dieses einmalige Erlebnis genießen zu können, wird um Voranmeldung an der Rezeption gebeten.

In vino veritas

Ob am liebevoll gedeckten Tisch oder am Kaminfeuer im Salett‘l: Nehmen Sie Platz und verbringen Sie eine unbeschwerte Zeit. Die Weinkultur wird im Haus gelebt und mit den Menüs am Abend perfekt abgestimmt. Probieren Sie von über 100 Positionen der Weinkarte, verschieden Schaumweine, Weißweine oder Rotweine. Der Head Sommelier Maximilian Hautz serviert Ihnen die edlen Tropfen in ausgesuchten mundgeblasenen Riedel Gläsern aus Kufstein.

A(perol) bis Z(acapa)

Einen besonderen Urlaubstag lässt man am besten bei einem guten Cocktail oder einem Glas Champagner an der Pavillon Bar ausklingen. Die große Auswahl an internationalen Weinen, ausgewählten Spirituosen oder selbst kreierten Cocktails machen Lust auf mehr. Genießen Sie unterhaltsame Momente und tauschen Sie sich mit Freunden über die beste Zeit im Jahr in besonderer Atmosphäre aus.

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Highlight

2 bis 3 Mal pro Woche Live Musik

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Weil anfragen nichts kostet

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Gerne steht Ihnen das Rezeptionsteam telefonisch unter +43 (0) 5358 7337 - 0  jederzeit zur Verfügung.